这黄牛买来的时候还不算大，能有五百多斤已经算不错了。
本来想着买回来再养一养，等到开春之后用来耕地的。
“我都要了。”
林禾算了算，这些牛肉熏干或者腌制，再不济放在雪地里冻着都能吃上好几个月。
再说牛肉这个东西，可不是想买就能有的。
眼下放着刚杀的牛肉不买，之后可是要后悔的。
“什么？林娘子你说什么？”
张守业怀疑自己听错了。
这五百多斤牛肉可不便宜啊！
全部买下来得十多两银子！
“张村长，开春之后流民要被安排上山，这么多牛肉不是为我一个人买的。
我先买些肉回去熏上，到时候再分给其他人。
既然是李大人吩咐采买的肉，去哪里买都一样。”
林禾也不愿意露财，推脱到官府身上。
“我说林娘子怎么突然买这么多肉，原来是李大人的意思。”
张守业这才点点头。
要知道即便槐花村是附近发展的最好的村子，吃肉是一年才能吃上一两次的。
若是被张守业知道林禾一家顿顿吃肉，难保会生出不好的想法。
多一事不如少一事。
“就是要麻烦张村长找人给我送到山上去。”
林禾当即把布袋子里的碎银子和铜板凑到十三两给了张守业。
张守业接过手中的钱，“多谢林娘子想着我们。”
他清楚，即便是官府要采买，那也可以找其他人买，不一定要找他们。
这是林娘子的人情啊！
“贵啊！赶紧喊几个人过来，帮着林娘子把牛肉送上山。”
张守业丝毫不敢怠慢，生怕送晚了耽误林禾做正事。
“张村长，先不急。”
林禾看着挂在墙上的两大扇牛肉，觉得这样运上山也麻烦。
“能不能麻烦你们把这些牛肉按照部位解刨了，然后再分类装起来送上山？”
林禾擅长吃没错，但杀牛的事情她没做过。
更加不清楚牛身上的各个部位怎么割下来更好、更轻松。
倒不如让擅长的人做这个事情，分解之后再送上去也没那么显眼。
“当然可以！”
张守业立马应下来，不过就是把牛肉分解出来，村里的屠夫就能做好。
“骨头也不要扔，我留着还有用。”
林禾特意嘱咐了一句。
“林娘子放心，既然这牛是你买下来的，哪怕是一捧骨头渣，我们也会装好给你送过去！”
张守业怕林禾以为他们要占便宜，当即就跑去嘱咐来刨牛肉的屠夫。
林禾也没解释，而是由着他们在外面的院子里忙活。
“林娘子，冷了吧？快进来烤火。”
一直不曾说话的刘氏，见自家丈夫走了，便过来招呼林禾。
说话声音不大，瞧着是个性子柔和的人。
“多谢。”
林禾走了一路，身上又穿得厚，其实并不冷，就是脚踩在雪地上有些湿，脚冷。
“听贵儿说你爱吃柿饼，家里多得是，再带些回去吧。”
刘氏在屋里能听见林禾和张守业的话。
她感激林禾全部买下了牛肉，明年耕地的牛有着落了，想着尽自己的一份力感谢林禾。
“那我可收下了！”林禾瞧出她的拘谨，面上多了几分笑意，“这柿饼是我吃过最好吃的。”
“柿子树家家户户都有，每年结的柿子吃都吃不完，只能做成柿饼，多做几次就做出经验了，等来年柿子熟了，我带着你做一两回，你也能做出来。”
谈起刘氏擅长的事情，她的话也慢慢多了起来。
“林娘子，外头的牛肉都分好了，现在咱们走吗？”
张贵进来的时候，手上还提着一把刀，手上和衣服上都泛着油光，显然是刚忙完。
“你这孩子！林娘子来一趟，你怎么这么着急！”
刘氏听着自家儿子像赶人的话，连忙开口。
眼看天色不早了，他着急不是没有道理的。
送上山再下山，怎么也得要三个多时辰，天黑了不好下山。
“牛肉装好咱们就上山吧。”
林禾对着张贵说完话，又朝刘氏笑了笑，转头把放在地上的竹筐拿起来，取出里面的盐罐。
“拿了刘姐姐的柿饼，这个罐子里的东西算是回礼，莫要嫌弃。”
“这是啥？”
刘氏看着陶罐被封得严严实实，起了好奇心，但她也没再林禾面前打开。
当着客人的面拆礼，总归是不太好的。
林禾见张贵已经带着人站在院子里等她，只是笑了笑没说话，戴上帽子走了出去。
刘氏抱着陶罐，觉得还挺重的，干脆到厨房拿刀把封好的陶罐打开。
“这……这东西是盐？”
刘氏看着一罐子粗盐，赶忙将封口合上，挥手让张守业进来。
“干什么？院子还没收拾干净，忙着呢！”
张守业寻了块破布，一边擦手一边往里走。
“这是林娘子说给咱们的回礼，你瞧瞧这是什么！”
刘氏一脸紧张无措。
她要知道是这么大一罐子粗盐，她哪里会收下？
自己的那些柿饼根本就不值钱！
“既然是林娘子给的，那就收下吧，往后林娘子有什么事情，需要咱们帮忙的，咱们家一定要出力。”
张守业看见罐子里的粗盐，明白林禾有和自己结交的心思。
这些粗盐看着和在铺子里买来的不一样，要更加白一点。
但他也不会过分纠结这些粗盐从何而来，只当是从铺子里买来的。
对上有本事的人，不要得罪，也不要贪心。
“诶！那我将这些盐藏好！”
刘氏心中惴惴不安，但想着往后一年的盐都有了，她心里又多了几分感激。
这盐还真送到她心坎里了。
刘氏操持家务，盐每日都要吃，平日赚到的钱，买盐就占了一大半。
但每顿饭还是不敢多放盐，就怕买回来的盐熬不过这个月。
这下好了。
刘氏把罐子抱在怀里，像揣了个宝贝似的。
天快黑的时候，林禾和张贵一行人已经上了山。
“走我们上来的那条路，顺着绑在路上的草绳走。”
林禾上山的时候，特意带着他们走相对平缓的那条山路，早上下山的时候也走了一趟。