程立笑了笑，从随身带的包里拿出三根竹竿——简易的鱼竿，用细竹做的，鱼线和鱼钩都是提前准备好的。
“今天什么都不干，就钓鱼。”
周振华看着那几根简陋的鱼竿，忽然笑了。他接过一根，掂了掂：“行，今天就当一天闲人。”
孙哲也接过一根，难得地露出一点笑容：“我这辈子，还没钓过鱼。”
三个人找了处水流平缓的河滩，搬了几块石头坐下。
程立教他们怎么挂饵、怎么甩竿、怎么看漂。
都是最简单的办法，不用什么技巧，全凭运气。
周振华兴致很高，甩了竿就不动了，眼睛死死盯着水面。
孙哲安静地坐着，也不说话，偶尔看一眼漂，更多时候是在看周围的山、水、竹林。
阳光暖暖地照着，溪水潺潺地流着，偶尔有鸟从头顶飞过，留下一串清脆的叫声。
程立靠在石头上，闭着眼睛，感受着这一切。
不知过了多久，周振华忽然大叫一声：“有了！有了！”
程立睁开眼，看见周振华正手忙脚乱地收竿，鱼线绷得紧紧的，水面上有条银白色的东西在挣扎。
“稳住，别急。”程立走过去，帮他控制住鱼竿，然后伸手抓住鱼线，把那条鱼拎了上来。
是一条巴掌大的溪石斑，身上有深色的斑纹，在阳光下闪着光。
周振华捧着那条鱼，笑得像个孩子：“我钓的！我钓的！”
孙哲凑过来看，点点头：“这鱼好看。”
程立说：“这鱼好吃。肉质细嫩，比养殖的强多了。”
周振华小心翼翼地把鱼放进带来的水桶里，然后又甩了竿，兴致更高了。
接下来两个小时，三个人轮流上鱼。周振华钓了三条，孙哲钓了两条，程立钓了四条。都不大，但加起来也有小半桶。
中午，程立在溪边生了堆火，用随身带的铁锅煮了一锅鱼汤。什么调料都没放，就放了一点盐。
鱼汤煮好，三个人围着火堆，捧着搪瓷缸，一口一口地喝。
周振华喝了一口，眼睛就亮了：“这汤……怎么这么鲜？”
程立说：“水好。这溪水是从山上流下来的，没污染。鱼也好，野生的，没喂过饲料。两样好东西凑一块，汤自然鲜。”
孙哲慢慢喝着，没说话，但喝得很认真。一碗喝完，他又盛了一碗。
喝着汤，吃着烤红薯，三个人有一搭没一搭地聊着。
周振华问：“程立，你们这地方，像这样的溪流多吗？”
“多。”程立说，“青山镇之所以叫青山，就是因为山多水多。全镇有十几条这样的溪流，都发源在深山里，流到外面去。”
孙哲忽然问：“那些鸡鸭，喝的就是这种水？”
程立点头：“对。散养的，在林子里跑，渴了喝溪水，饿了吃虫吃草。除了晚上回鸡舍，白天全在山上。”
孙哲沉默了一会儿，说了一句：“那能不好吃吗？”
周振华也沉默了一下，然后说：“程立，我今天明白了一件事。”
“什么事？”
“你带我们来这儿，不是偷懒。”周振华看着那条溪流，“是想让我们亲眼看看，你们这地方，到底好在哪儿。”
程立笑了：“看出来了？”
“你小子，几根花花肠子我能看不出来吗。”周振华也笑了，“上学的时候，你这家伙，就心眼子多。”
孙哲在旁边接了一句：“不是心眼多，是用心。”
程立看了他一眼，没说话。
下午三点，三个人收拾东西往回走。
水桶里装着那几条鱼，周振华一路拎着，舍不得让别人碰。
回到镇上，程立让食堂老板娘把那几条鱼收拾了，晚上加个菜。
晚饭时，桌上多了一盆清炖鱼汤。老板娘用最简单的办法炖的，就放了几片姜，一点盐。
周振华喝了一口，又喝了一口，然后放下碗，看着程立。
“程立，我有个想法。”
程立放下筷子：“你说。”
“你们这地方，山好水好，东西好，人也好。”
周振华说，“但这些东西，窝在山里出不去，等于没有。
我们来的目的，就是帮你们把这些东西弄出去。”
孙哲在旁边点头。
周振华继续说：“这几天看下来，我觉得有几样东西能搞。
第一是鸡。你们这儿的土鸡，味道确实好，城里人认。
如果能保证品质，稳定供货，我能找渠道。”
程立点头，没插话。
“第二是竹编。”周振华说，“我挑的那几个样品，带回北京给懂行的人看看。
如果认可，可以试着接订单。但有一点——
样式要创新，不能老编那几种。城里人喜新厌旧，得变着花样来。”
孙哲接话：“第三是鱼。今天喝的这鱼汤，让我想到一件事。
你们这儿的溪水这么好，能不能搞冷水鱼养殖？
不是现在这种野生的，是人工养的，但用活水、喂天然饲料。
城里人讲究，这种‘生态鱼’比饲料鱼贵好几倍。”
程立眼睛一亮。
周振华又说：“程立，这些话，我们现在说，不是画饼。
是认真看了之后，觉得有谱。但有一条——你们得保证品质。
东西好，我们敢推；东西不行，我们不敢砸自己招牌。”
程立郑重地点头：“这个你们放心。青山镇的东西，一定用良心做。”
孙哲难得地笑了：“有你这句话，就行。”
吃完饭，三个人在院子里站着。
月亮又圆又亮，把整个院子照得明晃晃的。
远处的山峦在月光下显出清晰的轮廓，近处的老槐树投下斑驳的影子。
周振华看着那些山，忽然说：“程立，你们这地方，真好。”
程立说：“是，真好。”
“我以后还会来。”周振华说，“不是为了生意，是为了这山这水，为了那锅鱼汤。”
孙哲在旁边轻轻说了一句：“还有那个人。”
程立一愣：“什么人？”
“田老倔。”孙哲说，“蹲在蚯蚓床边，眼睛发亮的那个人，他不是个例，咱国家好几亿农民，像他这样的应该还不少。”
程立沉默了。
孙哲继续说：“他看那些蚯蚓的眼神，我见过。我爷爷以前是种地的，看庄稼就是那个眼神。那叫盼头。”
周振华也沉默了。
三个人站在那里，看着夜色里的青山，很久没有说话。